Manzana y Pera Asada

 

manzana asada de pixabay.com

Las manzana y las pera son frutas de temporada. Nutritivas y astringentes, son muy recomendadas si tenemos diarrea, úlceras o problemas de acidez. Son muy ligeras y fáciles de digerir.

La canela nos ayuda a incrementar Agni, nuestro fuego digestivo. Nos ayuda en casos de indigestión, náuseas y vómitos, calienta nuestro cuerpo y es afrodisíaca. Calmará dolores y retortijones intestinales y nos ayudará a luchar contra infecciones intestinales.

¿Qué más le podemos pedir?

El toque de limón nos aromatiza la mezcla y le da ese “toque”. La verdad es que es un desayuno/postre/merienda muy fácil de hacer, riquísimo, nutritivo y ligero. Perfecto para principiantes, ideal para peques y mamás con poco tiempo.


INGREDIENTES

  • 3 o 4 manzanas, peras o mezcladas
  • 2 ramitas de canela (puedes usar canela en polvo)
  • Un par de rodajas de limón
  • 1 vaso de agua

RECETA

  • Pelar la fruta y cortarla en trocitos pequeños, así se cocerá más rápido.
  • Poner la fruta con el agua en una cazuelita, dejar que hierva. Cocer la fruta durante unos 5 o 10 minutos, hasta que esté blandita.
  • Añadir la canela y las rodajas de limón y dejar cocer unos minutos más.
  • Apagar el fuego y dejar reposar.

Comer caliente y a ¡disfrutar!

¿Y tú, ya la has probado?